【乡村新闻官·连南播报35】正值吃螺时，连南最“靓”的螺都在这里了！

乡村新闻官设置理念：“三传一助"——传思想，传文明，传文化，扶助村民致富

封面图来自网络

小时候最爱干的

就是春夏的时候挽起裤脚到河边摸螺

又到了吃螺的季节

不如到三江镇美丽乡村

下田捡石螺

一起回味童年的乐趣

三江镇东和村党总支书记  潘雪军

三江镇东和村委沿陂自然村的村民黄双斌，于2018年3月起在村内12亩水田里，养殖了一批石螺、田螺、稻田鱼。

在田里捡石螺、田螺

避免了在河道摸石螺失足溺水的危险

在三江镇沿陂自然村

不仅能欣赏美丽田园风光

还能体验下田捡螺的乐趣！

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沿陂村石螺、田螺养殖地

沿陂村山清水秀

水质无污染

田里养殖的螺类煮熟后味道鲜美

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田螺，长于稻田、池塘、河涌之中，手指头大小，颜色黝黑油亮，亦有“螺蛳”之称；田螺肉质嫩滑、甘脆，营养丰富，素有农家“盘中珍珠”之誉。中医认为，田螺味甘、性寒，具有清热、明目、利水、通淋等功效。

石螺，长于池塘、河涌，四季皆 可摸到，体形比田螺小，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬，故称石螺，其外壳呈深绿色。石螺是营养丰富的风味美食，肉质爽脆，味鲜香甜，含有蛋白质等营养物质，有健胃、促进食欲的功效。

三江镇沿陂村

三江镇沿陂村风光

三江镇东和村委沿陂自然村，地处县城南面，距离县城区2公里，属壮、汉族聚居村落，村东邻许广（清连）高速，省道261线穿村而过。全村共有5个经济合作社，人口136户783人，其中壮族537人，土地面积1.5平方公里，村民以水稻、养殖、务工为主要经济来源。

沿陂村通过大力开展“三清三拆三整治”，做好村环境卫生、硬底化道路工作等，建设美丽宜居的新农村。

沿陂河美景（房五不三摄影）

沿陂村还是乡村旅游好去处，稻鱼共生生态农业休闲基地就在该村。稻田养鱼是千百年来连南排瑶流传下来的最具民族特色的农耕形式，为促进连南生态农业和民族文化旅游发展，2014年9月起至今，连南县已连续举办了5届“稻田鱼文化节”，2017年9月连南获得广东省海洋与渔业厅授予的“广东省休闲渔业示范县”称号；同年11月，“广东省连南瑶族自治县稻田鱼文化节”被农业部授予“国家级示范性渔业文化节庆（会展）”称号。

2018年“稻田鱼节”沿陂村分会场，群众和游客在泥浆田上赛拔河

三江镇东和村委沿陂自然村石螺、田螺全年有售。亲自下田捡石螺价格：田螺8元/斤,石螺5元/斤；直接购买价格：田螺10元/斤,石螺8元/斤。如想购买的话，可联系：18826624459 王先生

地址：连南瑶族自治县三江镇沿陂自然村（建议去之前先电话联系老板，老板会在村口等待）

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温馨提示：天气炎热，可以选择在下午4点半后去捡田螺，不仅可以避暑，日落时分的沿陂村更为美丽！

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图文：三江动态

编辑：丘志高  莫莉娜

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